DIA DE LA PACHAMAMA

DIA DE LA PACHAMAMA
El término Pachamama es la combinación de “Mama”, que significa madre y “Pacha” que es una palabra en aimara “tierra, mundo, universo”. Como este 1° de agosto se celebra el Día de la Pachamama, fecha en la que se le rinde culto a nuestra Madre Tierra por todo lo que nos da. Esta celebración se extiende durante todo el mes de agosto en el norte de Argentina y Chile, como así también, en todas las regiones del altiplano, tradiciones ancestrales que, los pueblos originarios, han continuado a través de los años.

Una de las tradiciones más arraigadas de este día es el consumo de una infusión muy particular: la caña con ruda.

¿Por qué se bebe caña con ruda en el Día de la Pachamama?
El ritual de beber caña con ruda en ayunas busca alejar los males, atraer la buena salud, la suerte y proteger contra la envidia. La costumbre proviene de los pueblos originarios, especialmente en zonas del norte argentino como Misiones y Corrientes, aunque hoy en día se ha extendido por todo el país y también en otras regiones de Latinoamérica.
¿Cómo se prepara la caña con ruda?
La caña con ruda se prepara macerando hojas de ruda macho en una botella con caña o ginebra, que se deja reposar en un lugar fresco y oscuro al menos durante un mes.